Lakrits

Lakrits är en fantastisk krydda som utvinns ur lakritsroten och används som smaksättare. Lakritsroten har används som läkeväxt i över 4000 år, och först under senare delen av 1700-talet blev lakrits populärt att tillsätta som smak i sötsaker. Det var på Island som kombinationen lakrits och choklad föddes för över femtio år sedan.